Det lille bageri i Brooklyn af Julie Caplin
Sophie føler hun har alt. Et spændende job i London og en fantastisk kæreste. Lige indtil den dag hun finder ud af, at kæresten ikke er så fantastisk endda, og at hele deres årelange forhold har været bygget på et net af løgne. For at komme væk fra det hele takker hun ja til at […]
Melorme i madpakken af Gitte Søby Madsen
Sol er ikke altid så glad for at skulle spise det hendes mor giver hende med i madpakken. Hendes mor har nemlig en profil på instagram hvor hun viser alt mad frem da hun går op i at man skal spise insekter fordi det er bæredygtigt. Til sammenskudsgilde i mormors haveforening er der dog en […]
De nysgerrige kartoffelbørn af Vagn Enevoldsen
Forfatteren Vagn Enevoldsen har påbegyndt et interessant bogprojekt: „Bedstefars børnehistorier — fra jord til bord“ hedder serien, som på en underholdende måde skal formidle viden om mad. Den første del i rækken udkom i 2018 og har titlen „Taja og det lille riskorn“. I december 2019 udkom del nummer to, „De nysgerrige kartoffelbørn“. På 28 […]
Den ensomme gourmet af Jiro Taniguchi og Masayuki Kusumi
Vi følger den unavngivne ensomme forretningsmand på gaderne i Tokyo, i hans middagspauser på jagt efter et passende spisested. Han er som titlen afslører alene, drikker ikke alkohol, søger ikke selskab, men kan heller ikke undgå det i metropolens menneskevrimmel. 18 gange er vi med ham ude at spise, en enkelt gang får han maden […]
Den ensomme gourmet af Masayuki Kusumi
Med “Den ensomme gourmet” bliver du beriget med en rolig og sindig vandring gennem Tokyos ganske mange kvarterer, stræder og kanter. Der er tale om en rejse på flere planer, gastronomisk såvel som personligt. Med Taniguchis sikre pen følger vi en handelsmand, der er glad for såvel bymiljøet som mad. Det er igennem indtagelsen af […]
Ferskner til fader Francis af Joanne Harris
”Ferskner til Fader Francis” er den tredje bog i Chokolade-serien (hvoraf de to første var ”Chokolade” og ”Chokoladeheksen”). Her er der gået 8 år siden Vianne Rocher forlod Lansquenet, fulgte vinden til Paris og kæmpede mod Chokoladeheksen. Hun bor nu i på en husbåd sammen med Roux og hendes to elskværdige børn, da hun modtager […]