228
2023
978-87-93316-27-0
Le chant du poulet sous vide
1. udgave, 1. oplag
Høns. Fjerkræ. Kyllinger. Haner. Kød. Liv. Naturligt eller ej. Vores hovedperson vender hjem efter sin mors død og tager sig af de resterende kyllinger. Hun er selv vegetar men hun danner nærmest et fællesskab med dyrene og begynder at sælge de slagtede kyllinger på det lokale marked. Hun skriver en lille biografi ud for hver kylling og det gør at hun ret hurtigt får solgt en del samt skabt noget opmærksomhed. Hun finer en vis stolthed ved at præsentere de slagtede kyllingers liv på den måde for kunderne. Og jo mere asocial hun selv bliver, jo mere fordyber hun sig i hønsenes liv. Indtil interessen bliver så stor at der måske er mulighed for at kunne gøre flere hønseliv bedre. Hun vælger derfor at tage tilbage til byen og til sin kæreste, der som arkitekt får lov at være med til at realisere at nye kyllinger får et liv, hvor de ikke bare er mere kød i rækken, men hvor de får deres egen biografi så folk i supermarkederne kan læse om dem. Men det er bare ikke det samme, for her er kyllingerne jo ikke udenfor, her er der ikke et naturligt hierarki og her er der ikke tid og overskud til at bruge dagen sammen med dem. Så livet bliver noget anderledes end vores hovedperson først forventer. Men er det for sent at ændre og fortryde sin beslutning?
Som læser må jeg erkende at jeg til en start kedede mig bravt. Der var ikke rigtig noget der fangede ved historien. Men jo længere ind jeg kom i bogen, jo nemmere faldt læsningen mig. Som om sproget bliver mere flydende undervejs. Selve historien er rimelig banal. Kvinde vender hjem til landet, bliver i tvivl om sine livsvalg, vælger byen til igen og profitten men glemmer sine værdier undervejs og lader sig omslutte af folk der blot vil tjene penge.
Alligevel ender jeg som læser med at sidde tilbage med en følelse af at: Ja, vi burde som konsumerende forbrugere gå højere op i hvor de varer vi køber kommer fra. Behøvede jeg denne roman for at komme frem til det? Næh, men det en fin lille påmindelse. Banebrydende er bogens indhold dog ikke.
Anmeldereksemplar.